La Fipe lancia un corso di alta formazione in ‘Operation management: manager in food, banqueting & catering services’. Il percorso formativo, organizzato nell’ambito delle attività della Fipe business school, si terrà a Roma presso la sede della Federazione, da ottobre 2019 a marzo 2020. E vedrà la collaborazione dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano e di Hr Change.
Il corso, della durata di 144 ore, sarà strutturato in moduli ed aree tematiche comprendenti competenze manageriali, organizzative e tecniche. Rivolto a professionisti del settore, ha come obiettivo la formazione di futuri manager e di consolidare le competenze degli imprenditori in attività o in procinto di diventarlo.
I partecipanti saranno seguiti da un corpo docente composto professori universitari, imprenditori ed esperti. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione a coloro che avranno frequentato almeno il 75% delle lezioni.
Per gli associati alla Fipe è prevista una riduzione del 30% sulla quota di iscrizione. Ulteriori informazioni sono disponibili sul portale della Federazione. È possibile inoltre mandare una mail alla prof. Dott.ssa M. Cristina Pantanelli alla mail formazione@fipe.it.
