Enogastronomia sempre più strategica per il mondo del turismo.
Debutta il portale TastingEurope.com, iniziativa della Commissione Ue che ha la finalità di far conoscere la cultura, la storia e la tradizione del Vecchio Continente attraverso la sua offerta alimentare di eventi, fiere e itinerari gastronomici. Una vera e propria mappa online creata in cooperazione tra Commissione Ue e Etc-Commissione europea per i viaggi, che riunisce gli uffici nazionali del turismo.
"Questo nuovo portale online europeo risponderà a molte aspettative - ha commentato Antonio Tajani (nella foto), vicepresidente della Commissione europea e responsabile Industria e Imprenditoria -. Le sinergie tra la gastronomia e il turismo daranno benefici a entrambi i settori".
Secondo l'Eurobarometro 2013, il 22 per cento dei viaggiatori europei ritiene che gli interessi culturali, compresi quelli gastronomici, siano la principale motivazione per di vacanza.