Come cambiano le richieste delle aziende dell'ospitalità alla ricerca di figure professionali da inquadrare nei loro organici? Il mondo digitale sta spingendo sempre più prepotentemente verso l'adzione di tecnologie per la comunicazione diretta. La reputazione web deve essere elevata, il profilo azienale facilmente raggiungibile altrimenti si rischia di essere tagliati fuori dal mercato.
Ecco quindi che un candidato deve essere più completo possibile, avere basi solide in economia e management (perché saper gestire ed analizzare i grandi numeri non è solo un plus, ma vuol dire riuscire ad a generare redditività). Da non trascurare infine buone basi di hospitality.
Mariella Lamonica
